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Previsão positiva para carne bovina em 2012

24/01/2012

Esse ano será outro ano de preços recordes de bovinos e de carne bovina, com impactos divergentes para vários segmentos da indústria. O Brasil será novamente o único país a ver a produção de carne bovina aumentar, de acordo com uma análise do Rabobank.Os produtores se beneficiarão das escassas ofertas de gado, enquanto os confinamentos e os frigoríficos enfrentarão desafios. A escassa oferta de gado – resultado de margens fracas aos criadores durante os últimos anos ou problemas relacionados ao clima – pressionarão para cima o valor da cadeia. Os criadores deverão ter algumas de suas melhores margens em anos. Ao contrário, os confinamentos e frigoríficos deverão se preocupar com os maiores preços e a disponibilidade limitada de insumos, exacerbando os problemas de baixa capacidade de utilização e causando compressão nas margens.A capacidade dos processadores em repassar os preços aos consumidores será testada em 2012. O crescimento econômico global tem sido inconsistente, com o crescimento desacelerando em muitos mercados. Nos maiores mercados consumidores do mundo, Europa e Estados Unidos, o crescimento tem sido particularmente do leite. Apesar de não identificado ainda, existe um limite para o que os consumidores pagarão pela carne bovina no varejo.Além disso, a crise de dívidas na Europa apresenta um risco para os processadores de carne bovina. Se o sistema bancário se tornar pressionado a ponto de ter que reter crédito, as companhias de carne bovina que precisam de recursos passarão por dificuldade. Junto com a compressão da margem, possíveis pressões de crédito poderão acelerar fusões e aquisições na indústria de carne bovina. Os sinais foram vistos no quarto trimestre de 2011, com várias transações anunciadas na Europa e nos Estados Unidos.Apesar de o grande cenário permanecer desafiador para certos segmentos da indústria, a previsão para as companhias de carne bovina parece positiva para 2012 em alguns países. Entre eles, o Brasil se sobressai. Dentre os principais países produtores, o Brasil é o único que deverá mostrar uma combinação de maior oferta de animais para abate, forte demanda doméstica e crescimento nas exportações.Esse cenário mais favorável para as companhias que operam no Brasil deverá ser visto como uma oportunidade para o setor de gerar melhores resultados, diminuindo riscos relacionados ao crédito. A reportagem é do Thebeefsite.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.